錦松梅でのり弁♪

ぶたたろう
ぶたたろう @cook_40103421

大好きな錦松梅でリッチのり弁当を作りました~☆
このレシピの生い立ち
ほか弁の、のり弁食べたい。そうだ!美味しい錦松梅で作ったら美味しいのり弁できるよね~ってことで作ってみました。家族にも好評です。

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材料

2人分
  1. 白身魚フライ(冷凍食品可) 2切れ
  2. ちくわ 1本
  3. 小麦粉 適量
  4. ☆水 適量
  5. 青海苔 適量
  6. ☆塩 適量
  7. 焼き海苔 適量
  8. ゆで卵 1個
  9. マヨネーズ 適量
  10. セリ(乾燥可) 適量
  11. ピクルスキュウリなど) 適量
  12. 塩コショウ 適量
  13. 錦松梅 適量

作り方

  1. 1

    白身魚フライを揚げるor電子レンジでチンする。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ、ちくわの磯辺揚げを作る。

  3. 3

    ゆで卵・パセリ・ピクルスをみじん切り。マヨネーズ・塩コショウと混ぜタルタルソースを作る。

  4. 4

    お弁当箱に冷ましたご飯をつめ、錦松梅をお好みの量ふりかけ、焼き海苔・白身魚フライ・磯辺揚げのせる。

コツ・ポイント

余裕があれば、自分で白身魚フライ作ったらもっとおいしいだろうな~。今回は、グリーンコープの甘鯛のフライ(冷凍食品)を揚げています。ししとうは、塩こしょうしてトースターで焼いています。

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レシピ作者

ぶたたろう
ぶたたろう @cook_40103421
に公開
ダーリンと娘の三人家族です。三人とも大食いを改めなければ・・・と思いつつクックパッドを見ては、おいしそうなレシピを探すのを楽しみにしています。
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