●の材料を軽く混ぜ合わせ、ペーストにする。アボカドはスライスし、パンはトースターで焼いておく。

パンの上に●のカレーペーストを塗り、アボカドを乗せてフォークなどで軽くつぶす。

上に砕いたクルミを散らし、オリーブオイルを少々垂らす。好みでピンクペッパー(分量外)を飾る。