アボカドを縦に割り、タネを取り除く。スプーンで中身を取り出す。皮はカップにするので破らないように。

細かく切ったベーコン、醤油、マヨネーズ、塩コショウをアボカドにまぶし、ざくざく混ぜる。アボカドが崩れても大丈夫。

アボカドの皮に2を詰め、上にカレー粉、ピザ用チーズを重ねる。

トースター対応のお皿にアボカドカップを載せ、5分ぐらい。チーズがきつね色にこんがりすれば完成です。