カリッもちっ！甘酒入り玄米粉ワッフル
okami★ @cook_40128076
玄米粉の人気検索で1位になりました☆
おやつはもちろん、米粉のおかげで腹持ちが良いので朝食にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
玄米粉と甘酒を使ったワッフルが食べたくて作ってみました。
カリッもちっ！甘酒入り玄米粉ワッフル
玄米粉の人気検索で1位になりました☆
おやつはもちろん、米粉のおかげで腹持ちが良いので朝食にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
玄米粉と甘酒を使ったワッフルが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
HM・玄米粉・砂糖をボウルに入れ、泡だて器で中心から混ぜる。
次にその他の材料を入れ混ぜる。（ざらめは最後に入れる） -
- 2
ワッフルメーカーに生地を流し込み、こんがりするまで焼く。
-
- 3
2017/02/08、「玄米粉」の人気検索で1位になりました☆
コツ・ポイント
甘酒のとろみ具合いで生地の硬さが変わるので、調整してください。ホットケーキの生地よりややもったりが目安です。
焼いて食べきれないぶんは冷凍保存できます。
冷めたり解凍したものは、トースターであたためると美味しく食べられます。
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さっちぃママ -
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