リンゴのレモンバター炒め
ヤシの木仕立て @cook_40094884
ボケたリンゴもバター炒めにすると甘みが戻りシワシワの皮も気にならずまるごと食べられます。５分でできます。寒い朝にどうぞ。
このレシピの生い立ち
リンゴの産地にすんでいるとかえってリンゴをほったらかしにしてしまって、
毎年お正月が過ぎるとボケ始めたリンゴを見てあわてています。
ボケると味も飛んでいくのですが、火を入れるとなぜか甘みが復活するのでおいしく食べられます。
リンゴのレモンバター炒め
ボケたリンゴもバター炒めにすると甘みが戻りシワシワの皮も気にならずまるごと食べられます。５分でできます。寒い朝にどうぞ。
このレシピの生い立ち
リンゴの産地にすんでいるとかえってリンゴをほったらかしにしてしまって、
毎年お正月が過ぎるとボケ始めたリンゴを見てあわてています。
ボケると味も飛んでいくのですが、火を入れるとなぜか甘みが復活するのでおいしく食べられます。
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