子供も食べる！豚オイキム焼きそば☆
ひろハッティ @cook_40109901
「オイ」はオイスターソース！オイスターソースでまろやかになるので子供もパクパク☆キムチ好きな我が家の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
5歳の娘もキムチをそのまま食べる程のキムチ好き。キムチレシピが増えていってます(^^)
子供も食べる！豚オイキム焼きそば☆
「オイ」はオイスターソース！オイスターソースでまろやかになるので子供もパクパク☆キムチ好きな我が家の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
5歳の娘もキムチをそのまま食べる程のキムチ好き。キムチレシピが増えていってます(^^)
作り方
- 1
豚肉を幅2cm位に切って粗く刻んだキムチと和えておく。
-
- 2
野菜は全て細長く薄切りに切る。
-
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、2の野菜を炒める。
-
- 4
野菜がしんなりしてきたら1とガラスープを加えてさらに炒める。
-
- 5
豚肉が炒まったら焼きそばを加え、続いて日本酒、みりん、オイスターソースも加えて炒めながら混ぜ合わせる。
-
- 6
混ぜ合わせながら数分炒めて加熱をとめる。
-
- 7
お皿に盛って、韓国のりをかけてできあがり！
-
コツ・ポイント
キムチの量はお好みで増減させてください！お野菜も何でもお好きなものを！もやしを入れても美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18802171
