トマトは湯剥きします。(沸騰した湯に入れて15秒位転がす)

みょうがは千切りからみじん切り位に細かく切ります。

調味料をあわせます。
湯剥きトマトにみょうがをのせます。

調味料をかけてしそをのせたら完成です。

写真の左下のは一口サイズに切って食べやすくしたバージョンです。（小さめのトマトですが一口で食べるには大きいので…）