豚肉きのこ丼

屏風ゆめの森保育園
屏風ゆめの森保育園 @cook_40137055

 きのこを好まない子どもも、ほんのりしょうがが効いた味つけなので、ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
子どもが苦手なきのこを食べやすい献立を、と考えて作りました。

豚肉きのこ丼

 きのこを好まない子どもも、ほんのりしょうがが効いた味つけなので、ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
子どもが苦手なきのこを食べやすい献立を、と考えて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ご飯 茶碗4杯
  2. 豚ひき肉 200g
  3. キャベツ 1/8玉
  4. えのき 60g
  5. しめじ 60g
  6. だし汁 30ml
  7. 醤油 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. みりん 小さじ1
  10. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンで豚ひき肉を炒め,火が通ってきたら①の野菜を加え更に炒める。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせ、②に加え味を調える。

  4. 4

    ご飯に盛り付けてできあがりです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
屏風ゆめの森保育園
に公開

似たレシピ