キャベツは短めの千切り、しらすは湯通しして塩分を取り除く

溶き卵にご飯を加えて素早く混ぜる。しっかりと混ぜないとパラパラになりません！

熱したフライパンにバターを入れミックスベジタブル、キャベツを入れしんなりするまで炒める

ご飯を入れ素早く炒めます。パラパラになるようヘラで切るように！

ある程度炒めたらしらすを入れ炒めます

卵に火が通ったらケチャップをお好みで入れ更に炒めます

子供用はここで完成！先にお皿に盛ります

大人用は塩コショウをします

※ごはんに卵を混ぜるとパラパラごはんになります。これだと炒り卵が苦手な子も全く気付かずに卵を食べられます！

※しらすはごはんより先に入れると焦げてしまいます。必ず後から入れてください。