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○○家特産ケロちゃんのオイキムチ
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○○家特産ケロちゃんのオイキムチ-レシピのメイン写真

○○家特産ケロちゃんのオイキムチ

kerokochan
kerokochan @cook_40197087

美味ちい美味ちいオイキムチ
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりが大量に成ったので

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○○家特産ケロちゃんのオイキムチ

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材料

  • きゅうり 好きなだけ
  • なます 好きなだけ
  • キムチの元 適量
  • ごま油 適量
  • おろしにんにく 一片
  • 顆粒出汁 少々
  • ごま 適量
  • 砂糖 少々
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを3等分にして3分の2ぐらいまで十字に切れ込みを入れる。

    • ○○家特産ケロちゃんのオイキムチ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと塩を入れ、軽く揉んで1時間程置いて、しんなりしたら水で洗う

    • ○○家特産ケロちゃんのオイキムチ作り方2写真
  3. 3

    ボールになます、キムチの元、ごま油、おろしにんにく、顆粒出汁、ごま、砂糖を入れ混ぜる。

    • ○○家特産ケロちゃんのオイキムチ作り方3写真
  4. 4

    きゅうりに詰め込んで出来上がり

    • ○○家特産ケロちゃんのオイキムチ作り方4写真

コツ・ポイント

すぐ食べても美味しいけど、次の日の方がさらに美味しいので大量に作ってください。

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kerokochan
kerokochan @cook_40197087
2015/08/30 11:21に公開

このレシピのキーワード

オイキムチ キュウリ キムチ ゴマ

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