おひとりさまの味噌マヨでアボカドグラタン

Name: おひとりさまの味噌マヨでアボカドグラタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 大1個; 味噌 大1/2; マヨネーズ 大１; しめじ 5~6本; 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個分; ツナ 大2; 溶けるチーズ お好みで

ジョングレ @cook_40053103

2016/9/2話題入りありがとう＼(^o^)／
パンにピッタリのアボカドグラタンです！

このレシピの生い立ち
簡単なアボカドレシピを考えてみました。
冷蔵庫をのぞきながら・・・(*^^)v

2016/9/2話題入りありがとう＼(^o^)／
パンにピッタリのアボカドグラタンです！

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簡単なアボカドレシピを考えてみました。
冷蔵庫をのぞきながら・・・(*^^)v

おひとりさまの味噌マヨでアボカドグラタン

ジョングレ @cook_40053103

2016/9/2話題入りありがとう＼(^o^)／
パンにピッタリのアボカドグラタンです！

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簡単なアボカドレシピを考えてみました。
冷蔵庫をのぞきながら・・・(*^^)v

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材料

アボカド大1個
味噌大1/2
マヨネーズ大１
しめじ 5~6本
玉ねぎ(みじん切り) 1/8個分
ツナ大2
溶けるチーズお好みで

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作り方

1

アボカドを半分に切り種を取り除き、実をくりぬき1~2cm角ぐらいに切る。
2

ボールに味噌とマヨネーズを入れて良く混ぜる。
3

しめじは2cmぐらいに切りツナは軽く油をきる。
4

２に１と３とみじんぎりにした玉ねぎを入れて和える。
5

アボカドのカップに4を入れ溶けるチーズを乗せる。
6

オーブントースターの受け皿にアボカドを乗せ焦げないようにアルミホイルで蓋をして5分焼く。
7

蓋を外してお好みの焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり～

コツ・ポイント

しめじにも玉ねぎにも火が通るように蓋をしてじっくり焼いて下さいね！

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つくれぽ

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ジョングレ @cook_40053103

2015/08/29 11:55に公開

こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に＼(^^)／久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます

このレシピのキーワード

グラタンツナシメジアボカド味噌玉ねぎスライスチーズ

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