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ほうれん草とにんじんの白和え♡
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ほうれん草とにんじんの白和え♡-レシピのメイン写真

ほうれん草とにんじんの白和え♡

だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405

簡単に作れ、栄養も満点です♡
このレシピの生い立ち
小さい頃よく食べてたので♪

簡単に作れ、栄養も満点です♡
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小さい頃よく食べてたので♪

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ほうれん草とにんじんの白和え♡

だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405

簡単に作れ、栄養も満点です♡
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小さい頃よく食べてたので♪

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材料

4人分
  • ほうれん草 1袋
  • 塩（茹でる用) 適量
  • にんじん 1/2本
  • 木綿豆腐 1丁
  • ★醤油 大２
  • ★砂糖 大２
  • ★みりん 大１
  • ★すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしている間に人参を切ります（薄ければどんな切り方でもok)
    お湯が沸騰したらほうれん草を茹で水でしめてください

  2. 2

    耐熱容器に人参を入れ600wで2分加熱します。豆腐を加えさらに1分加熱します。

    • ほうれん草とにんじんの白和え♡作り方2写真
  3. 3

    熱々のうちに★を入れ、豆腐を潰しながらぐちゃぐちゃに混ぜます。混ざったら3cm幅に切ったほうれん草を加え完成です！

コツ・ポイント

豆腐は事前にしっかり水切りをしておいて下さい。
調味料を混ぜる時は熱々のうちに混ぜて砂糖を溶かして下さい♪
今回は多めにほうれん草を1袋使ってますが、人数によって調整してください♡

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だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405
2017/01/27 10:03に公開
ママの手料理は子供に大きな影響を与えます♪日々沢山の食材とメニューに触れさせてあげられるよう、毎日が修行です♡(・∀・)♡たくさんあるメニューの中から見ていただきありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

白和え にんじん ほうれん草 もめん豆腐

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