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冷食を再現♪レモンとバジルの鶏の唐揚げ♡
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冷食を再現♪レモンとバジルの鶏の唐揚げ♡-レシピのメイン写真

冷食を再現♪レモンとバジルの鶏の唐揚げ♡

だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405

子供のお弁当によく入れるレモンとバジルのチキン香り揚げが好きで、なるべく近づけるように再現してみました(・∀・)
このレシピの生い立ち
この冷食の唐揚げが好きで再現してみたかったので(^^*)

子供のお弁当によく入れるレモンとバジルのチキン香り揚げが好きで、なるべく近づけるように再現してみました(・∀・)
このレシピの生い立ち
この冷食の唐揚げが好きで再現してみたかったので(^^*)

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冷食を再現♪レモンとバジルの鶏の唐揚げ♡

だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405

子供のお弁当によく入れるレモンとバジルのチキン香り揚げが好きで、なるべく近づけるように再現してみました(・∀・)
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この冷食の唐揚げが好きで再現してみたかったので(^^*)

子供のお弁当によく入れるレモンとバジルのチキン香り揚げが好きで、なるべく近づけるように再現してみました(・∀・)
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この冷食の唐揚げが好きで再現してみたかったので(^^*)

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 2枚(700〜750g)
  • ★ポッカ塩レモン 1/2本
  • ★ポッカレモン 大1
  • ★みりん 大1
  • ★醤油 大2
  • ★塩コショウ 適量
  • ★粗挽きペッパー 適量
  • ★乾燥バジル 適量
  • 片栗粉 大5
  • 薄力粉 大5
  • 揚げ油 適量
  • 塩コショウ(仕上げ用) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をフォークで全体的にざくざくさしていきます。その後1口大に切り★のタレに漬け込みます(半日くらい)

    • 冷食を再現♪レモンとバジルの鶏の唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    1へ片栗粉と薄力粉を入れよく揉み込みます。
    あとは油で揚げてください!

  3. 3

    油で揚げ終わった唐揚げに、ほんのり上から塩コショウを振りかけたら完成です!

  4. 4

    こちらの冷食を真似てみました♡

    • 冷食を再現♪レモンとバジルの鶏の唐揚げ♡作り方4写真
  5. 5

    ポッカ塩レモン

    • 冷食を再現♪レモンとバジルの鶏の唐揚げ♡作り方5写真

コツ・ポイント

★の乾燥バジル、粗挽きペッパー、塩コショウはたっぷり振りかけて下さい♪多いかなくらいでもしょっぱくなりません♪

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だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405
2017/01/27 10:03に公開
ママの手料理は子供に大きな影響を与えます♪日々沢山の食材とメニューに触れさせてあげられるよう、毎日が修行です♡(・∀・)♡たくさんあるメニューの中から見ていただきありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 薄力粉 鶏胸肉

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