冷しゃぶサラダ七味ダレ
七味入りのドレッシングでピリ辛！
暑い夏にぴったり～～～
このレシピの生い立ち
七味ドレッシングを作ってみたかったので。。
作り方
- 1
レタスはざく切りに・カイワレは根っこを切り落として水洗い。
きゅうりは斜め薄切り、玉ねぎも薄切りにして塩揉み後水洗い。 - 2
豚肉は熱湯でさっと湯搔いてお皿に並べて冷ましておく。
- 3
ドレッシングの材料をお鍋に入れて一煮立ちさせたら火からおろして粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
お皿にお野菜・豚肉を盛り、最後にドレッシングをふりかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
七味は小１でちょい辛い感じです。。
お好みでどうぞ～～
お野菜もお好きなもので(^^)
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