大量生産!さっくり簡単クッキー♡

にしき。
にしき。 @cook_40197270

さくさくの丁度いい甘さのクッキーでお手軽に作れます!
ハロウィンやバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
クッキーをつくろうと思いレシピを見ると卵の卵黄しか使わないものばっかり…。なら卵全部を使って作れるクッキーを考えよう!ということで作ってみました笑

大量生産!さっくり簡単クッキー♡

さくさくの丁度いい甘さのクッキーでお手軽に作れます!
ハロウィンやバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
クッキーをつくろうと思いレシピを見ると卵の卵黄しか使わないものばっかり…。なら卵全部を使って作れるクッキーを考えよう!ということで作ってみました笑

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材料

約50枚(大きさによる)
  1. 1個
  2. 砂糖 100g
  3. 薄力粉 240g
  4. 無塩バター 120g

作り方

  1. 1

    無塩バターをマヨネーズ状になるまでとかす

  2. 2

    砂糖を何回かに分けて入れまぜる

  3. 3

    卵を溶かして何回かに分けて少しずつ加える

  4. 4

    薄力粉を少しずつ加えさっくりと切るようにまぜる

  5. 5

    まとまってきたら丸めてラップにくるみ冷蔵庫で冷やす(とばしてもOK)

  6. 6

    ☆アレンジでチョコチップクッキーなどを作るときはここで混ぜる

  7. 7

    生地ができたら麺棒で薄く伸ばして型を抜く

  8. 8

    170℃のオーブンで10分間焼く(オーブンによって異なります)

  9. 9

    ♡完成♡

コツ・ポイント

簡単すぎて誰でも作れます笑
生地の焼く時間だけ気をつけて!

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