作り方
- 1
お好みのシュウマイを用意します。ごまをひたひたの水に浸す。色がつくまで炒ります。Aをフードプロセッサーにかけます。
- 2
しっかりペースト状にします。ごまペーストを入れしっかり混ぜます
- 3
Bを少しずつ混ぜ合わせます。ダマを作らないようにします
コツ・ポイント
本来のレシピは砂糖なし。
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お好みのシュウマイを用意します。ごまをひたひたの水に浸す。色がつくまで炒ります。Aをフードプロセッサーにかけます。
しっかりペースト状にします。ごまペーストを入れしっかり混ぜます
Bを少しずつ混ぜ合わせます。ダマを作らないようにします
本来のレシピは砂糖なし。
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