白だしで☆じゃがいも ちくわ炒め♡

ボールに水を入れて その中に スライサーで千切りにしたじゃがいもを入れて さっとかき混ぜてザルにあげます。

ちくわは縦半分に切り 薄く斜めに切ります。

フライパンに油を熱して じゃがいもを入れ 中火でじゃがいもが透き通って来るまで炒めます。

ちくわを入れて炒め 白だしを入れて 塩コショウをふり サッと炒めます。