アプリでひらく作り方
- 1
（手羽先をよく洗う。
ボウルに☆を入れてよく揉み込む。
さらに●を入れて混ぜる。） - 2
にんじん、ゴボウ、舞茸を小さめに切っておく。
- 3
米をゆすいで水を切り、炊飯釜へ。
- 4
（①のボウルの中をすすぐように水を入れる）
または、☆と●をすべて入れる。
水を目盛りどおり入れたら混ぜる。 - 5
米を平らにならして①の手羽先を上に乗せる。その上に②をまんべんなく乗せる。普通に炊飯する。
- 6
炊けたらお好みで手羽先をほぐして骨を取り、全体を混ぜる。
コツ・ポイント
＊具材はお好みで。
＊きんぴら用のカット野菜や、水煮パックだと簡単です。
＊具材の量によって醤油調整してください。
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