超簡単なのに本格的！タンドーリチキン
パン大好きmimi @cook_40151449
簡単にタンドーリチキンを作りたくて、自己流ですがうまく出来たのでご紹介します。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにカレーを食べたくて、思い立って作りました。（自宅にカレー粉もガラムマサラもなかったので、自己流にスパイスを混ぜて作ったら以外においしく出来ました）
超簡単なのに本格的！タンドーリチキン
簡単にタンドーリチキンを作りたくて、自己流ですがうまく出来たのでご紹介します。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにカレーを食べたくて、思い立って作りました。（自宅にカレー粉もガラムマサラもなかったので、自己流にスパイスを混ぜて作ったら以外においしく出来ました）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももにくを適当な大きさに切り、かるく塩胡椒を振り、10分ほどおきます。
- 2
プレーンヨーグルトを用意します。（私は自家製のＲ−１ヨーグルトを使用）
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- 3
ヨーグルトに☆のスパイスを振り入れてよく混ぜます。一晩冷蔵庫で寝かせます。
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- 4
翌朝、グリルにホイルを敷き、穴を開けた上にチキンを並べてグリルします。
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- 5
両面よく焼けたら出来上がり。
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- 6
ご飯とこれだけでもおいしくてついつい食べ過ぎてしまいますが・・・。
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- 7
カレー（レシピID : 18721199）をかけて、かぼちゃなど載せるとさらにおいしさアップ！
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コツ・ポイント
ヨーグルトはプレーンを使うこと。スパイスはどれも少しずつ、同じくらいの量入れてよく混ぜること。一晩漬けおくとよい味わいになります。
焼くときは網の上で焼くか、グリルにホイルを敷いて穴を開けるとグリルをあまり汚さず、油も落として焼けます。
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