レンジで簡単♪ちくわとキャベツのおかず

jjcream
jjcream @cafe_chocola

忙しい朝にちゃちゃっとできます。リケンのノンオイル「青じそ」とわさびマヨネーズのコンビネーションでおいしい味付けに。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ってみました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 1本
  2. キャベツ 2枚
  3. *リケンのノンオイル「青じそ 小さじ1
  4. *マヨネーズ 小さじ1
  5. *わさび 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに切り、キャベツはざく切りにします。*は合わせておきます。

  2. 2

    耐熱皿に1を入れ、*をかけてざっと混ぜます。

  3. 3

    軽くラップをし、レンジで1分ほど加熱します。取り出して軽く混ぜます。キャベツが固いようなら、レンジで調整してくださいね!

コツ・ポイント

*をあらかじめ混ぜず、素材に直接かけて混ぜてもOKです。
お子様向けにはわさびを入れないで作ってくださいね。

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レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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