∞10分で。ピリッときのこの炒り煮∞

みるふぃcafe
みるふぃcafe @cook_40145653

簡単ヘルシー煮るだけ。
ご飯が進むよー(´v`)
七味が良いアクセントに( +・`ー・´)
このレシピの生い立ち
あと一品に。さっぱりしたくて。

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. えのき 1パック
  3. 椎茸 4個
  4. 長ネギ(あれば緑部分含む) 1/2本
  5. 七味唐辛子 適量
  6. ●醤油 大2
  7. ●みりん 小3
  8. ●酒 小3

作り方

  1. 1

    えのきは三等分。椎茸はスライス。しめじは石づきをとってほぐす。長ネギは斜め薄切り。

  2. 2

    フライパンに①と●を炒める。煮立ってきたら炒り煮にして待つ。

  3. 3

    水分が8割方飛んだら、皿に盛り七味をかけ出来上がり!

コツ・ポイント

舞茸やエリンギでもできますよー♪

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レシピ作者

みるふぃcafe
みるふぃcafe @cook_40145653
に公開
大学3年(^^)料理好き。食べるの好き。外食でアイディアをもらったり、、見た目も大事。簡単で美味しいものを目指しています。
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