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便秘解消な癒しの柚子寒天
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便秘解消な癒しの柚子寒天-レシピのメイン写真

便秘解消な癒しの柚子寒天

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

先日の柚子を利用して、粉末寒天(水溶性食物繊維)で、香り良い柚子寒天をつくりました。
このレシピの生い立ち
できれば不溶性食物繊維とバランスよく摂取することで、腸には良いようです。
★固めで作ると、しっかり咀嚼でき、ダイエットにつながります。私流です

先日の柚子を利用して、粉末寒天(水溶性食物繊維)で、香り良い柚子寒天をつくりました。
このレシピの生い立ち
できれば不溶性食物繊維とバランスよく摂取することで、腸には良いようです。
★固めで作ると、しっかり咀嚼でき、ダイエットにつながります。私流です

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便秘解消な癒しの柚子寒天

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

先日の柚子を利用して、粉末寒天(水溶性食物繊維)で、香り良い柚子寒天をつくりました。
このレシピの生い立ち
できれば不溶性食物繊維とバランスよく摂取することで、腸には良いようです。
★固めで作ると、しっかり咀嚼でき、ダイエットにつながります。私流です

先日の柚子を利用して、粉末寒天(水溶性食物繊維)で、香り良い柚子寒天をつくりました。
このレシピの生い立ち
できれば不溶性食物繊維とバランスよく摂取することで、腸には良いようです。
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材料

8人分
  • 熱湯 800c
  • 粉末寒天 大さじ1
  • 砂糖 大さじ6
  • 柚子果汁 大さじ2
  • 柚子皮 小さじ1
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作り方

  1. 1

    粉寒天と乾燥させた柚子皮です

    • 便秘解消な癒しの柚子寒天作り方1写真
  2. 2

    ボールに沸騰したお湯の中で粉寒天をしっかり溶かしてから、砂糖を入れてよく混ぜる

    • 便秘解消な癒しの柚子寒天作り方2写真
  3. 3

    柚子の果汁を入れてよく混ぜる

    • 便秘解消な癒しの柚子寒天作り方3写真
  4. 4

    乾燥した柚子皮またはフレッシュの皮を入れる

    • 便秘解消な癒しの柚子寒天作り方4写真
  5. 5

    容器に入れて流水で粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす
    たっぷり作ります!

    • 便秘解消な癒しの柚子寒天作り方5写真
  6. 6

    柚子があったらどうぞ!
    皮は千切り乾燥!
    柚子果汁は冷蔵保存

    • 便秘解消な癒しの柚子寒天作り方6写真

コツ・ポイント

粉末寒天をしっかりとかすこと
●食物繊維ダントツ!
100グラム中74gですよ!

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2017/01/28 00:31に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ゆず かんてん

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