大根ステーキ☆アンチョビソース

keisanmako @cook_40048852
大根1本消費するのって結構大変!たまにはこんな食べ方はどうですか?
このレシピの生い立ち
煮物やお味噌汁などではなく、洋風で食べたくて。
大根ステーキ☆アンチョビソース
大根1本消費するのって結構大変!たまにはこんな食べ方はどうですか?
このレシピの生い立ち
煮物やお味噌汁などではなく、洋風で食べたくて。
作り方
- 1
大根は3cmほどに切る。
アンチョビ、にんにくはみじん切りにする。 - 2
大根を耐熱皿やシリコンスチーマーなどにいれ、レンジで5分ほどチンする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、大根に焼き目をつけて取り出す。
- 4
残ったオリーブオイルにアンチョビ、にんにく、黒こしょう、パセリを入れてにんにくがカリカリになったら大根にかける
- 5
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訪問待ってます♪ - 6
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