すき焼きのタレで鶏そぼろ

はるころりん。
はるころりん。 @cook_40138197

すき焼きのタレで作るので味のブレもなく簡単に早く作れます。
このレシピの生い立ち
作りおきを作るのに時短にしたかったので。

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材料

  1. すき焼きのタレ 180cc
  2. 鶏ひき肉 600g
  3. 生姜 適量
  4. にんにく 1〜2片

作り方

  1. 1

    肉以外をフライパンにいれる。ニンニクは先に油で炒めた方が香りが良いが、めんどくさいのでそのままドボン。生姜はみじん切り。

  2. 2

    ひき肉もいれて煮詰める。

  3. 3

    汁気がなくなるまで炒めたら完成。

コツ・ポイント

大葉があればみじん切りにして最後に混ぜてもいい。

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レシピ作者

はるころりん。
はるころりん。 @cook_40138197
に公開
主婦修行中の育児ママ。来年からはフルタイム勤務に復帰!とにかく時短で簡単なものを。私の備忘録です。
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