かぼちゃと小松菜とベーコンのクリーム煮

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡話題入り感謝♡
小松菜とクリームって意外に相性いいんですよ~(*^‿^*) すぐできるので、あと一品にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
生クリームの消費期限が近いときに冷蔵庫を見たら、かぼちゃと小松菜とベーコンがありました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 小松菜 1把
  3. ベーコン 2~3枚
  4. 生クリーム 1/2箱(100mL)
  5. ※塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切って固めに下ゆでする。

  2. 2

    小松菜は適当な大きさに切る。ベーコンも適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱して少量の油をひき、ベーコン→小松菜の順に入れて炒める。

  4. 4

    最後にかぼちゃを入れる。かぼちゃは火が通っているので、短時間でOK。

  5. 5

    全体にかぼちゃの(黄色い感じ)が回ったら塩胡椒で味付けし、生クリームを回しいれる。

  6. 6

    しばらく強めの中火で混ぜながら煮込む。泡が出てきて全体がもったりしたらできあがり★

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レシピ作者

ぷくっとぷくまる
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♡第2期レシピエール♡(任務終了)いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ(は)やさしい」ご存じですか? ま:豆類 ご:ごま わ:わかめ等の海藻 や:野菜 さ:魚 し:しいたけ等のきのこ い:いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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