かぼちゃと小松菜とベーコンのクリーム煮

ぷくっとぷくまる @cook_40045303
♡話題入り感謝♡
小松菜とクリームって意外に相性いいんですよ~(*^‿^*) すぐできるので、あと一品にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
生クリームの消費期限が近いときに冷蔵庫を見たら、かぼちゃと小松菜とベーコンがありました。
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切って固めに下ゆでする。
- 2
小松菜は適当な大きさに切る。ベーコンも適当な大きさに切る。
- 3
フライパンを熱して少量の油をひき、ベーコン→小松菜の順に入れて炒める。
- 4
最後にかぼちゃを入れる。かぼちゃは火が通っているので、短時間でOK。
- 5
全体にかぼちゃの(黄色い感じ)が回ったら塩胡椒で味付けし、生クリームを回しいれる。
- 6
しばらく強めの中火で混ぜながら煮込む。泡が出てきて全体がもったりしたらできあがり★
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