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しいたけそぼろ-レシピのメイン写真

しいたけそぼろ

☆☆ruby☆☆
☆☆ruby☆☆ @cook_40154240

濃い目の味付けでホカホカご飯に乗せれば旨し(^^)

このレシピの生い立ち
冷凍保存してあったしいたけを使う為に
家にあったひき肉で調理してみました。

濃い目の味付けでホカホカご飯に乗せれば旨し(^^)

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冷凍保存してあったしいたけを使う為に
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濃い目の味付けでホカホカご飯に乗せれば旨し(^^)

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材料

  • 豚ひき肉 100〜150㌘
  • しいたけ 5〜7枚
  • ごま油 大1
  • めんつゆ 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    しいたけを細かく刻む

    • しいたけそぼろ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める。
    8分くらい火が通ったらしいたけ、調味料を入れる

    • しいたけそぼろ作り方2写真
  3. 3

    炒め煮をして出来上がり☆

    • しいたけそぼろ作り方3写真

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、濃い目味付でご飯に乗せても混ぜ込んでも美味しいですよ(^^♪

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☆☆ruby☆☆
☆☆ruby☆☆ @cook_40154240
2018/09/02 03:30に公開
簡単料理、手抜き料理大好き☆自分の趣味の山登りやハイキング、ゴルフと楽しんでます♫♫美味しい料理とお酒、サイコー!!!
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このレシピのキーワード

そぼろ しいたけ 豚ひき肉

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