シンプル☆ソーセージ＆ポテトの温サラダ
BistroMiti @BistroMiti
ジャガイモとソーセージでさっと作れるサイドメニュー。トッピングなしでもいただけます。
このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。
※お手軽な温野菜バリエーションは…
●ブロッコリーとジャガイモの塩ゆでサラダ
→レシピID : 18341251
●ブロッコリーとジャガイモの温マヨサラダ
→レシピID : 18405569
シンプル☆ソーセージ＆ポテトの温サラダ
ジャガイモとソーセージでさっと作れるサイドメニュー。トッピングなしでもいただけます。
このレシピの生い立ち
○塩ゆでの温野菜サラダのレシピ。
※お手軽な温野菜バリエーションは…
●ブロッコリーとジャガイモの塩ゆでサラダ
→レシピID : 18341251
●ブロッコリーとジャガイモの温マヨサラダ
→レシピID : 18405569
作り方
- 1
□ジャガイモを火が通りやすいように短冊切りにする。
□ゆで汁
水＝１L
塩＝大さじ１
を鍋に作り、温めていく。 - 2
●鍋に材料を入れる。
●２０分前後煮る。
●ジャガイモに火が通ったら水気を切り器にとる。 -
- 3
●温かいうちに、チーズをかける。
●オリーブオイル、レモン汁、マヨネーズ、パセリ、胡椒をかけてできあがり。
コツ・ポイント
●塩ゆでで味のベースができあがります。
●チーズの量、マヨネーズの良はお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18808911
