食べラーチャーハン

nyaaco
nyaaco @cook_40121856

どんな具でもおいしく簡単にできるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
大好きなチャーハンをおいしく食べたくて、味付けを研究しました。

食べラーチャーハン

どんな具でもおいしく簡単にできるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
大好きなチャーハンをおいしく食べたくて、味付けを研究しました。

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材料

1人分
  1. ウィンナー(シャウエッセンおすすめ) 3本
  2. 1個
  3. 冷凍ネギか玉ねぎ 適量
  4. 塩こしょう 2ふり
  5. 食べるラー油 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごはん 0.5合分

作り方

  1. 1

    ウィンナーを輪切りにして油で炒める。

  2. 2

    だいたい火が通ったら、溶き卵にごはんを入れて混ぜものを(卵掛けごはんみたいにする)フライパンに入れていためる。

  3. 3

    ごはんがぱらぱらになってきたら、ネギを入れて塩こしょうをかける。その後に食べラーをいれてよくいためる。

  4. 4

    最後に鍋肌に醤油をたらして香ばしい香りが出てきたら完成!

コツ・ポイント

ウィンナーはベーコンや豚肉でも代用OK! 玉ねぎを使う場合は、最初にウィンナーといためておくといいかと思います。食べラーがないときは、ごま油だけ入れてもおいしくできますよ。

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nyaaco
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気軽に料理を楽しんでいます。分量はじゃっかん目分量のこともあるので、味見をしながら調整してください♪
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