ボールに☆を入れ豚ローススライスに下味をつけよく混ぜる。

豚ローススライスに下味をつけたらキッチンペーパーで軽く水分を拭き取り、小麦粉をつける。

フライパンにオリーブオイルをひき、強火で豚ローススライスを炒める。

野菜を食べやすい大きさにカットし、たけのこ、パプリカ、ピーマンを炒める。

ウィスターソース、豆板醤、塩こしょう、鶏ガラスープで味を整え完成です。