HMで♪お芋とリンゴの鬼まんじゅう
akm24 @cook_40183526
さつまいもとリンゴのキューピッド(つなぎ)をホットケーキミックスにおまかせ♪砂糖は使ってないので甘さもやさしいですよ。
このレシピの生い立ち
焼き芋もふかし芋もおいしいのですが、ちょっといつもと違うおやつに♪ということで作ってみました。さつまいもとリンゴのどちらがたくさん入っているかは食べた時のお楽しみ(^o^)
HMで♪お芋とリンゴの鬼まんじゅう
さつまいもとリンゴのキューピッド(つなぎ)をホットケーキミックスにおまかせ♪砂糖は使ってないので甘さもやさしいですよ。
このレシピの生い立ち
焼き芋もふかし芋もおいしいのですが、ちょっといつもと違うおやつに♪ということで作ってみました。さつまいもとリンゴのどちらがたくさん入っているかは食べた時のお楽しみ(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートを約６cm×６cmにカットしておきます。
-
- 2
さつまいもを約１cm角にカットし、水にさらします。
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- 3
リンゴをさつまいもよりやや小さめにカットし、水を切ったさつまいもとホットケーキミックスと一緒に混ぜます。
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- 4
３に牛乳を少しずつ混ぜ、様子を見ながら足していきます。
写真ぐらいでOKです。 -
- 5
クッキングシートにこんもりのせます。写真は大さじ１と少しです。
-
- 6
蒸し器で約20分蒸します。
竹串などで固さを確認してくださいね。 -
- 7
noeruchiさんの「おいもゴロゴロ 鬼まんじゅう」の作り方を参考にさせていただきました～♪
コツ・ポイント
牛乳を加える前にホットケーキミックスをさつまいもやリンゴにまんべんなく混ざるようにしてくださいね。
牛乳を加えて粉っぽさがなくなったら、OKです。
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