余ったお餅で定番のかき餅♩
みぃぃぃ☆ @cook_40072358
ぷっくり＆さっくりのかき餅ができあがりました！簡単すぎますが…^^;
このレシピの生い立ち
去年かき餅用に乾燥させたお餅を発見！！
どーしよーって事で、定番のかき餅を作ってみました。
簡単すぎてレシピにならない？自分メモ用でレシピ書きます^^;
余ったお餅で定番のかき餅♩
ぷっくり＆さっくりのかき餅ができあがりました！簡単すぎますが…^^;
このレシピの生い立ち
去年かき餅用に乾燥させたお餅を発見！！
どーしよーって事で、定番のかき餅を作ってみました。
簡単すぎてレシピにならない？自分メモ用でレシピ書きます^^;
作り方
- 1
乾燥させたお餅はこんな感じです♩
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- 2
160〜170度に熱した油にお餅を入れ、
お餅がプク〜っと2倍の大きさになるまで、じっくり待つ！ -
- 3
お餅が揚がったら、醤油を少量回しかけ、まぜて出来上がり♩
好みでちょっと砂糖を入れてもOK!
塩バージョンは４へ。 -
- 4
醤油以外にも塩だけふりかけるのもありです♩
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