簡単ヘルシー米ぬか＆おからケーキ
こうぶんママ @cook_40048264
噛んだ瞬間、ぶしゅぅ～っとするほどしっとりふわふわ。
ワンボールでぐるぐる混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
米ぬかケーキにおからを混ぜたら更にしっとりするかな？と思って。。
簡単ヘルシー米ぬか＆おからケーキ
噛んだ瞬間、ぶしゅぅ～っとするほどしっとりふわふわ。
ワンボールでぐるぐる混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
米ぬかケーキにおからを混ぜたら更にしっとりするかな？と思って。。
作り方
- 1
サラダオイル～豆乳までを順にぐるぐる混ぜる
- 2
おからを加え、おからのダマをつぶすように良く混ぜる
- 3
米ぬかとベーキングパウダーを加え混ぜ、190℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
カロリー０のラカント使用でカロリーダウン（普通のお砂糖でも出来ます。その場合ラカントと同量）
米ぬかはフライパンで3分程炒ったものを使用。多めに炒って冷凍保存可。
甘さ控えめ。おからを60ｇまで増やすとかなりしっとりです。
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