デラウェアの洗い方
ちゃろちゃお @cook_40180422
ぶどう、特にデラウェアは細かいので、洗うか洗わないか迷ってました。
これなら洗剤も使わないので安心です。
このレシピの生い立ち
ぶどうを洗う時に、洗剤は使いたくないと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにぶどうが浸かるくらいの充分な水をはり、重曹を溶かします。
- 2
ぶどうをボウルに入れ、45秒くらい優しく水の中で回します。
- 3
ザルに上げて水をよく切ってください。
重曹の味が気になる時は、軽く水で流して下さい。
コツ・ポイント
ぶどうの粒が落ちないように、重曹水の中では優しく回し洗いして下さい。
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