作り方
- 1
リンゴはよく洗い六つ割りにし、芯を取りウサギ型にする。
レモンは輪切り。 - 2
耐熱容器に1のリンゴとほかの材料全て入れ蓋をしてレンジで3分加熱。上下をひっくり返して更に3分加熱。自然に冷ます。
- 3
冷やして食べる。シロップは焼酎や氷水で割って飲み物に。
コツ・ポイント
白ワインのアルコールは加熱中に飛んでしまいますが、心配いなときはあらかじめ鍋でひと煮立ちして使ってください。
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nonyui29 -
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