【主食】具だくさん炊き込みご飯
そらてん @cook_40190716
コンビニのひじき煮と乾燥野菜を使った具だくさん炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
手軽に具だくさんな炊き込みご飯を食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
お米２合を炊飯器に入れます。水加減も普通の２合分と同じようにします。
- 2
具材を切ります。
鶏肉は１cm程度に細切れ。
こんにゃくと油揚げは好みの大きさに刻み。
ちくわは輪切り。 - 3
①のお米の上に②の具材と乾燥野菜、ひじき煮を入れます。
この時、ひじき煮の汁も全て入れます。 -
- 4
★の調味料を加え、軽く混ぜ合わせます。
あとは通常通りに炊飯スタートします。 -
- 5
炊けたら混ぜ合わせて少し蒸らして完成です。
-
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