白菜としいたけの卵スープｂｙウェイパァー
ゆりさんママ @cook_40037629
ウェイパァーを使用して、超簡単！卵・中華スープです★ふんわり卵がとっても美味しいスープです★
このレシピの生い立ち
ウェイパァーを使用して、超簡単、卵スープを作ってみました！
アプリでひらく作り方
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白菜は、芯の部分と葉の部分を分けておく。芯の部分は、小さめに切る。葉の部分も食べやすい大きさに切る。しいたけは薄切り。
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- 2
鍋に水を入れ、白菜の芯の部分としいたけを入れ、白菜に火が通るまで煮る。
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- 3
白菜の葉と胡麻を入れ、ざっと煮て、火を消し、とき卵を回し入れる。
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- 4
出来上がり！
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コツ・ポイント
白菜は好みの固さに煮てください。
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