作り方
- 1
れんこんを薄切りにし、酢水にさらしアクを取る。
- 2
サラダ油でれんこんを炒め、酒と醤油で味付けする。
- 3
最後にマヨネーズを加え余熱で火を通す。
お好みで白ゴマをふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
余った具材、何でも入れてok
お酒のおつまみにもどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812948
れんこんを薄切りにし、酢水にさらしアクを取る。
サラダ油でれんこんを炒め、酒と醤油で味付けする。
最後にマヨネーズを加え余熱で火を通す。
お好みで白ゴマをふりかけて出来上がり♪
余った具材、何でも入れてok
お酒のおつまみにもどうぞ。
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