くるくるチーズ春巻き2種

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soin7000 @cook_40073009

パリウマ♪お酒のお供に!!明治北海道十勝スマートチーズを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズを使ったおつまみレシピです!

くるくるチーズ春巻き2種

パリウマ♪お酒のお供に!!明治北海道十勝スマートチーズを使ったレシピです。
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明治北海道十勝スマートチーズを使ったおつまみレシピです!

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材料

  1. 春巻きの皮 6枚
  2. かぼちゃ 約1/5個
  3. 明治北海道十勝スマートチーズ 6個
  4. ウインナー 6本~8本
  5. ◆クレージーソルト 少々
  6. ◆マヨネーズ 大匙1
  7. 小麦粉&水 のりになります。
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、ワタを取りラップをかけてレンジで3分30秒加熱します。小麦粉を水で溶きます。(のり・少し濃いめに!)

  2. 2

    春巻きの皮にウインナー2~3本並べ隣に明治北海道十勝スマートチーズ1個を3等分にしたものを並べくるくる巻いてください。

  3. 3

    1.が柔らかくなったら、マッシュして◆を混ぜ合わせます。お好みで黒こしょう・クミンシードなど入れても美味しいです。

  4. 4

    2.と同じ要領でかぼちゃマッシュとチーズを並べくるくるします。端っこは軽く閉じておきます。

  5. 5

    フライパンに油を入れ熱したら両面を油でこんがり焼きます。端からチーズがこぼれて皮の表面につくのですがそれが美味しいです!

  6. 6

    我が家ではウインナーチーズが大人気でした♪

コツ・ポイント

とても簡単にできます。チーズが出るのを防ぎたいときは両端もしっかり閉じてください。

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