桜エビうまうま♪ほっこり大根飯^_^
ふくりくちゃん @cook_40097617
切って混ぜて炊くだけ！桜えびのうま味を吸った大根が美味しい！優しい味のごはんをどうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
テレビで大根飯を観て、色々試して観た結果、干しエビが一番でした(*^ω^*)
うちの炊き込みご飯シリーズ
もち麦プチプチ♪生姜の炊き込みご飯
ID:20050555
桜エビうまうま♪ほっこり大根飯^_^
切って混ぜて炊くだけ！桜えびのうま味を吸った大根が美味しい！優しい味のごはんをどうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
テレビで大根飯を観て、色々試して観た結果、干しエビが一番でした(*^ω^*)
うちの炊き込みご飯シリーズ
もち麦プチプチ♪生姜の炊き込みご飯
ID:20050555
アプリでひらく作り方
- 1
米はといでざるにあげる。大根は0.5センチ角に切る。
- 2
炊飯器の内釜に米、Ａを入れ２合の目盛りまで水を注ぎサッと混ぜる。桜えび、大根の順にちらし、普通に炊く。
- 3
大根の葉はみじん切りにし、塩少々で揉む。炊き上がって１０分ほど蒸らしたら加えてサッと混ぜ、蓋をして１～２分おいたら完成♪
- 4
2018/11/24「大根飯」のトップ10に選んでいただきました。ありがとうございます！
-
- 5
2018/12/03 大根飯 1位になりました！ありがとございます(^^)
-
コツ・ポイント
大根の葉は色と食感を残すために仕上げに加えます(*^ω^*)
大根消費に一緒に食べてほしいレシピ(^_^)
大根のオイスターソース炒め煮
ID:18761241
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18813330
