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簡単☆長芋ステーキ
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簡単☆長芋ステーキ-レシピのメイン写真

簡単☆長芋ステーキ

river3087
river3087 @cook_40186140

ごま油の香りと海苔がベストマッチ☆
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長芋でメインになるメニューを作りたくて。

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材料

4人分
  • 長芋 15cmくらい
  • ごま油 適量
  • 醤油 適量
  • 味付け海苔 2枚
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、1cmの厚さに輪切りします。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで、両面しっかり焼き目がつくまで焼きます。

  3. 3

    醤油を入れて、両面になじませたらお皿に移します。

  4. 4

    味付け海苔を手で揉んで、上に散らしてできあがり。

コツ・ポイント

醤油を入れたら焦がさないよう、少し火を弱めること。

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river3087
river3087 @cook_40186140
2018/08/15 07:50に公開
年子姉妹(12歳&11歳)のアラフィフ母ちゃんの忘備録。主にお弁当とおつまみ系。
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ステーキ 山芋

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