新じゃがいも☆カリほくおつまみ

♡Horo♡
♡Horo♡ @cook_40071290

新じゃがいもはシンプルな味付けで十分美味しいっ!

外はカリっ、中はほくっ、チーズはさくとろ~♬
このレシピの生い立ち
新じゃがいもをゲットしたので、シンプルな味付けでじゃがいもの個性を引き出す一品に。

新じゃがいも☆カリほくおつまみ

新じゃがいもはシンプルな味付けで十分美味しいっ!

外はカリっ、中はほくっ、チーズはさくとろ~♬
このレシピの生い立ち
新じゃがいもをゲットしたので、シンプルな味付けでじゃがいもの個性を引き出す一品に。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ピザ用チーズ 25g
  3. 塩・ペッパー 少々
  4. サラダ油 大さじ1強

作り方

  1. 1

    1cm角のスライスじゃがいもをサラダ油で焼きつける。

  2. 2

    焼き色がついたら裏返し、塩コショウで味付ける。

  3. 3

    ピザ用チーズを振りかけ、じゃがいもを繋いだらお皿に盛りつける。

  4. 4

    お好みでブラックペッパー、ハーブソルト、パセリなどをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

新じゃがいもは皮つきでOKです!あまり細くしすぎないのがポイント☆

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