☺胡麻×酢×ごぼう☺

いもまん
いもまん @cook_40092093

さっぱりシャキシャキ☆
少し甘めの酢ごぼうです（^ - ^）
このレシピの生い立ち
お母さんにごぼうで何か作ってと頼まれ、急遽作ってみました。

☺胡麻×酢×ごぼう☺

手作り★ママ's cooksnap of when they made ☺胡麻×酢×ごぼう☺.
ポンビー's cooksnap of when they made ☺胡麻×酢×ごぼう☺.
いもまん
いもまん @cook_40092093

さっぱりシャキシャキ☆
少し甘めの酢ごぼうです（^ - ^）
このレシピの生い立ち
お母さんにごぼうで何か作ってと頼まれ、急遽作ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ごぼう 1本
  2. 調味料
  3. ●酢 大さじ３
  4. ●しょうゆ 大さじ１
  5. ●水 大さじ１
  6. ●砂糖 大さじ１
  7. ●かつお節 お好み
  8. ●すりごま お好み

作り方

  1. 1

    ごぼうを千切りにし、1／2カップの水で茹でる。（蒸気が出てから約５分）

  2. 2

    水気を切り、調味料と合わせ、冷蔵庫で味が染みるように置いておく。

コツ・ポイント

・ごぼうは切ると色が変わるのですぐに水にさらしましょう
・早めに作って置いておけば、味が染みて美味しいと思います
レシピを編集
レポートを見る
共有
手作り★ママ's cooksnap of when they made ☺胡麻×酢×ごぼう☺.
ポンビー's cooksnap of when they made ☺胡麻×酢×ごぼう☺.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
いもまん
いもまん @cook_40092093
に公開
まだまだ経験のあっさーい管理栄養士！最近はお菓子作りよりも料理する方が好きになってきました！レシピ増やしていくことを目標に頑張って行きたいと思います☆激辛料理が好きで身体を壊さない程度に挑戦中！（ココイチ5辛クリア済）・好きなケーキ：ベイクドチーズケーキ・好きなおかず：きんぴらごぼう・好きな肉：鶏肉＞豚肉＞牛肉・好きな寿司：いくらの軍艦巻き・好きな麺：担々麺
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 20250826息子のお弁当
  2. ナチュレ恵+雪印 おいしい牛乳
  3. 塩サバ焼き☆味変
  4. アーモンドミルク
  5. とまらない、無限ピーマン
  1. おばあちゃんのドライカレー
  2. おからケーキ『きなこ＆黒豆＆薩摩芋南瓜』
  3. カボチャとミルクのリゾット
  4. 美味しい！海老シューマイ