お弁当に「人参ひじき*マヨネーズ和え」

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

ニュース「マヨ味お弁当おかず」5選掲載ありがとうございます(o´3`o)
和えるだけ、彩りも栄養も◎なお手軽おかず♡
このレシピの生い立ち
娘の好きな「生の人参」を使って、お弁当の彩にもなって簡単(ここ大事!)な一品を考えました♪

お弁当に「人参ひじき*マヨネーズ和え」

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材料

お弁当8号カップ2つ分でした
  1. 人参 2分の1本
  2. ひじき 大さじ1
  3. 小さじ2分の1
  4. *マヨネーズ 大さじ2分の1
  5. *砂糖 小さじ2分の1
  6. *和辛子 チューブから5ミリ位
  7. お好みで胡麻をふっても♪

作り方

  1. 1

    *乾燥ひじきならあらかじめ戻して食べれる状態にしておく。
    *人参はスライサーで薄くスライスして塩をでもんで少し置く。

  2. 2

    人参から出た水分はキッチンぺーパーなどでふき取って、ひじきと*で味付けすれば完成です♪

  3. 3

    お弁当の彩りにおススメ♥

  4. 4

    ㊧マリィの母さん、㊨フジぽんさんが枝豆の彩りをプラスしてくれました~♪
    ありがと♡

  5. 5

    BCMさんがすり胡麻で作ってくれました♪ひじきもたっぷりで栄養満点ですね♥

  6. 6

    みっくママさんが千切り人参で作ってくれました♪千切りも食べやすいですね☆

  7. 7

    2019/05/17
    クックパッドニュースに掲載して頂きました♡(*˘︶˘*)♡

コツ・ポイント

*砂糖や辛子はお好みで調整してください。
*胡麻を振っても美味しいです♪
*人参だけでもOKだけどひじき入りでなんだか女子力UP(*^^)v

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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