人参の炊き込みご飯

人参の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

人参の炊き込みご飯

クックEDWE4Q☆ @cook_40197222

とても簡単に、人参さえあれば、美味しい、休日のお弁当に。
このレシピの生い立ち
具だくさんの炊き込みご飯は、もちろん美味しいですが、冷蔵庫になにもないときの非常食として生まれました。

とても簡単に、人参さえあれば、美味しい、休日のお弁当に。
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具だくさんの炊き込みご飯は、もちろん美味しいですが、冷蔵庫になにもないときの非常食として生まれました。

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クックEDWE4Q☆ @cook_40197222

とても簡単に、人参さえあれば、美味しい、休日のお弁当に。
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具だくさんの炊き込みご飯は、もちろん美味しいですが、冷蔵庫になにもないときの非常食として生まれました。

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材料

4人分

米 3合
人参好きなだけ
あげ(なくてもOK) 2枚
ちくわ(シーチキン、お肉でも) 好きなだけ
☆水 1カップ
☆だし小1
☆さとう(酒の場合は少し増やす) 小1
☆醤油大3
☆みりん(酒でも) 大1

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作り方

1
米はとぎ、ザルにあげておく。
人参は、細かくきる。その他の材料も、細かくきる。
2
☆の調味料と、具を、中火にかけひとにたちさせる。
3
米を、炊飯器にいれる。
具をザルにとり、煮汁を炊飯器に入れる。
4
炊飯器に水を、規定量いれる。
5
具を炊飯器に戻し、炊飯。
6
出来上り。具を全体に混ぜる。

コツ・ポイント

人参をたくさん入れたら、具は人参のみでも、美味しく食べられます。

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クックEDWE4Q☆

クックEDWE4Q☆ @cook_40197222

2018/09/02 02:10に公開

ずぼら主婦料理苦手、不器用、めんどくさがり。子供と料理。

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このレシピのキーワード

ご飯ツナにんじんお肉酒ちくわあげ米

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