作り方
- 1
ゴーヤーは、半分に切ってわたをとり、うすーくスライス。塩（分量外）をして、水にさらしてよく絞る。
- 2
なまりぶしも、うすくスライス。
- 3
オリーブオイルに塩・さとうを混ぜて、1.2とあえる。冷やしてどうぞ
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