CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤーのサラダ。和えもの。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤーのサラダ。和えもの。-レシピのメイン写真

ゴーヤーのサラダ。和えもの。

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

生のゴーヤーの苦味を抑えて、味噌味のサラダにしました。ゴーヤーと味噌が、とても合いますよ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーを生で、美味しく食べられるように考えました。

生のゴーヤーの苦味を抑えて、味噌味のサラダにしました。ゴーヤーと味噌が、とても合いますよ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーを生で、美味しく食べられるように考えました。

もっと読む

ゴーヤーのサラダ。和えもの。

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

生のゴーヤーの苦味を抑えて、味噌味のサラダにしました。ゴーヤーと味噌が、とても合いますよ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーを生で、美味しく食べられるように考えました。

生のゴーヤーの苦味を抑えて、味噌味のサラダにしました。ゴーヤーと味噌が、とても合いますよ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーを生で、美味しく食べられるように考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤー 1本
  • ひしお(金山寺味噌) 小さじ2
  • 鰹節 1パック
  • 茗荷 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを縦に切り、ワタを取り、5ミリ程の半月切りに。塩もみして水分を出し、水分をよく取る。

  2. 2

    そこに、ひしお、または、金山寺味噌と、鰹節、輪切りにした茗荷を入れ、混ぜ合わす。

    • ゴーヤーのサラダ。和えもの。作り方2写真

コツ・ポイント

ゴーヤーの塩もみを、しっかりして柔らかくしよう。塩もみの後は水で洗い、よく絞る。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
2022/09/22 07:26に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ あえもの ゴーヤ みょうが かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バター香る♪簡単明太子チャーハン
  2. ピリ辛油揚げとピーマンの弁当おかず
  3. 生鮭と白菜の蒸し物
  4. ちくわ入りピーマンのさっぱり弁当おかず
  5. 豆腐でしっとりたまご蒸しパン
  1. 豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し
  2. 超絶簡単とうもろこしごはん
  3. 某カフェ風♪チョコレートチャンクスコーン
  4. 簡単!腹割れ黄金比♡紅茶スコーン♫
  5. 簡単!れんこんと合挽き肉の甘辛炒め☆
  6. Crock Pot Lasagna
  7. Rasta Pasta
  8. Chicken Fettuccine Alfredo
  9. Chicken Noodle Soup
  10. Fresh baked zucchini bread
  1. ナスとエビのシチリア風スープ
  2. なすとホタテの冷製ビーフン
  3. 男子中学生のお弁当 58
  4. 鱈のカレー(フィッシュカレーマサラ使用)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20974357
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close