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ササミとネギの串焼き フライパンで簡単
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ササミとネギの串焼き フライパンで簡単-レシピのメイン写真

ササミとネギの串焼き フライパンで簡単

そやじ | キャンプ飯やコスパの良いレシピ
そやじ | キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960

塩麹で旨味たっぷり。フライパンで簡単に焼けます。
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材料

6h本分
  • ササミ 3本
  • ネギ 1本
  • 塩麹 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ササミを一口大に切って、袋に入れ塩麹液を入れて軽く揉み冷蔵庫で1時間程度

  2. 2

    ネギは2-3cmに切る

  3. 3

    ササミとネギを串に刺す

    • ササミとネギの串焼き フライパンで簡単作り方3写真
  4. 4

    塩コショウを振って、フライパンにクッキングシートを敷き中火くらいで両面にしっかり火を通して完成

    • ササミとネギの串焼き フライパンで簡単作り方4写真

コツ・ポイント

ササミは1本を6つに切る。中火でジックリ焼く。

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そやじ | キャンプ飯やコスパの良いレシピ
そやじ | キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
2018/09/02 05:43に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

串焼き ねぎ ささみ こうじ

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