レンジで簡単♪レモン香る鶏の酒蒸し
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen
材料を切ってのせて、レンジでチン♪
簡単なのに立派なおかずになりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
暑い日に簡単に作れるものと思って作りました。
レンジで簡単♪レモン香る鶏の酒蒸し
材料を切ってのせて、レンジでチン♪
簡単なのに立派なおかずになりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
暑い日に簡単に作れるものと思って作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで薄く切って水にさらす。鶏肉は一口サイズに切っておく。レモンは輪切りに。アスパラは３ｃｍに切る。
- 2
水気を切った玉ねぎの上に鶏肉をのせ、塩をふる。レモンをのせ、アスパラものせ、酒を入れる。
- 3
ラップをして、レンジで7分～10分加熱。鶏肉に火が通ればできあがり。ポン酢につけていただきます。
-
コツ・ポイント
玉ねぎはザルにあげ、ざっと水を切る程度で大丈夫です。レンジで加熱する際に、玉ねぎから出る水分も大切なので絞ったりしないこと。
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