食材を切る。お肉は食べやすい大きさに切る。

油をひいてお肉を炒める。次にお野菜。

ピーマンは一番最後に炒める。

キャベツを入れて炒め合わせる。

全体に油が回りったら、ピーマンを入れた炒める。

◎を入れて味付けをする。
注(付属でスープの素がついてますが、今回は不使用) (a)

お皿に油揚げ麺を盛る。

(a)に※でお好みのトロミを付ける。

たっぷりお野菜の出汁が出た、あんかけをかける。紅生姜、酢、和からしと。