簡単巻き寿司(息子と二人ランチ)

あいだもん
あいだもん @cook_40038166

3歳の息子が食べやすく短時間で作れる物を♪
このレシピの生い立ち
息子と二人の昼食。酢飯作るの面倒だし、おにぎりだと中に具を入れると息子が食べづらいし。。。

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材料

1〜2人分
  1. ご飯 お茶碗軽く1〜2杯
  2. 2個
  3. 魚肉ソーセージ 2本
  4. スライスチーズ 1枚
  5. ゆかり(フリカケ) 適量
  6. 手巻き寿司用の海苔 適量

作り方

  1. 1

    ご飯にゆかりを混ぜる。

  2. 2

    卵焼きを焼く。味付けもいつも作ってる味でいいのでこの時つける。

  3. 3

    魚肉ソーセージ(うちはグングンを使いました)を縦長に切る。

  4. 4

    スライスチーズは手でさいておく。

  5. 5

    後は巻き寿司の要領で海苔にご飯、具を乗せてまきまきして切るだけ♪

  6. 6

    卵が熱いうちにチーズと巻くとうまっ☆

  7. 7

    他に、沢庵・キュウリ何でも好きな物巻いちゃって下さい!

  8. 8

    ゆかりをおかかにしても♪

  9. 9

    もっと手抜きするなら味付け海苔で小さく巻けば巻き笥もいらない(笑)

コツ・ポイント

卵は卵焼き用のフライパンを普段使う向き(横?)に使わず、卵を縦に寄せて焼く。卵1個でも縦に寄せて焼いて3等分すれば巻き寿司3本出来ます!

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レシピ作者

あいだもん
あいだもん @cook_40038166
に公開
坊主、小坊主、二人のママです。料理作るのも食べるのも大好き♪このサイトにめちゃめちゃお世話になってます!レポしたくて登録しましたぁよろしくです(^O^)
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